Maneras At NBC Today Show!

Volunteer work in Argentina

From Maneras Argentinas we would like to promote and to disseminate information regarding organizations that works to make a difference for society.
One of this organization is Connecting Schools. Connecting works to offer argentine kids and adult living in small towns and location of Argentine provinces the opportunity to learn English as a Second Language and to have contact, for many of them for the first time, with foreigners, and with this Connecting broadens the mind, education and possibilities of Argentine students.
Connecting is looking for native English-speakers who would like to participate in its programs by teaching English in rural locations throughout Argentina, mainly in Cordoba Province. Those selected for the program benefit greatly from the opportunity to live with families in rural pueblos. It offers the opportunity of immersing in the real Argentina while gaining valuable teaching experience and building the Spanish skills.
For more information visit http://www.connectingschools.net/

ARTE MAPUCHE EN BA

Los mapuches (“gente de la tierra”) congregan a tribus que habitaron y habitan el territorio centro-sur de Argentina y Chile. Este pueblo originario refleja magistralmente en su arte la riqueza de su simbología y su concepción colorista, ligada íntimamente a la naturaleza. Con el propósito de difundir este importante caudal creativo se inauguró la muestra “Mapuche; Arte de los pueblos del Sur” que exhibe más de cien piezas de uso ritual, platería, textiles y objetos de uso cotidiano pertenecientes al a Fundación Nicolás García Uriburu – institución dedicada a la preservación y difusión de las manifestaciones culturales y artísticas de los pueblos originarios de América. En esta muestra hay piezas precolombinas y también actuales ya que los mapuches siguen creando hoy en día. Más allá de que hayan perdido algunas técnicas decorativas complejas de alfarería, los mapuches conservan las formas primitivas y las decoraciones de su cerámica. La artesanía tradicional más vigente es la textil (siglo XX), cuyos motivos decorativos son típicos diseños preincaicos, algunos incaicos y otros incluso hispánicos. En esta cultura las mujeres son las encargadas de transmitir a las futuras generaciones el lenguaje de los símbolos, historias, mitos y mensajes a través de los tejidos.

MAPUCHE; ARTE DE LOS PUEBLOS DEL SUR
Colección privada de la Fundación Nicolás García Uriburu.
Inauguración: 10 de julio a las 19 horas. Cierre 16 de setiembre

http://www.museohernandez.org.ar/blog/

www.museohernandez.org.ar

Información: 54 (11) 4803-2384 o info_hernandez@buenosaires.gov.ar

Domicilio: Av. del Libertador 2373 (1425) Buenos Aires Argentina Teléfonos: 54 (11) 4803-2384/ 4802-9967

Días y horarios de visita: miércoles a viernes de 13 a 19 y sábados, domingos y feriados de 10 a 20. Feriados cerrados: 1 de enero, 1 de mayo , viernes santo y 25 de diciembre. Entrada: General: $3. Residentes: $1. Domingos gratis.
Vías de transporte: Líneas de Colectivos 10, 37, 38, 41, 59, 60, 67, 92, 93, 95, 102, 108, 110, 118, 128, 130.

Día Nacional del Bandoneón

11 de Julio

El congreso Nacional declaró el 11 de Julio como el Día Nacional del Bandoneón, en el día del nacimiento de su mayor intérprete, “Pichuco” Anibal Troilo.

El bandoneón nació en Alemania en 1840, cuando Heinrich Band fabricó el primero, destinado originalmente a ceremonias religiosas. La idea era construir un instrumento musical transportable que replicara el sonido de los voluminosos órganos de las iglesias. Pero recién en 1890 llegó al puerto de Buenos Aires y de inmediato comenzó a brillar. Los músicos consideran los sonidos del bandoneón como la verdadera firma del tango. En 1907 en la ciudad de Carsfeld se instaló una fábrica que abasteció de bandoneones no sólo al Río de la Plata sino a toda América del Sur. Pero la fábrica fue destruida durante la Segunda Guerra Mundial.
Este festejo se celebrará en distintos lugares tangueros.

Troilo fue uno de los más célebres bandoneonistas de la historia del tango, compositor de algunos de los mayores clásicos del género y mito entrañable de la bohemia porteña.

Centro Cultural Torquato Tasso

Toda la Selección Nacional de Tango se reunirá para homenajear al bandoneón y a Troilo, con músicos que fueron parte de su orquesta. Susana Rinaldi será la cantante invitada.. Además de los mejores músicos y cantantes, habrá bailarines, historiadores y artistas plásticos.

Mié 11 /7 - 21 hs.

Defensa 1575. Tel. 4307 6506

Argentine Cuisine

Argentina is a vast country which offers an exciting variety of flavours and culinary influences depending on which of the 26 provinces you decide to stop at for a meal. As is the case in most countries, its history has had a direct effect on its culinary culture. Many of our traditional dishes come from our colonizers, the Spanish, but also from immigrants arriving at this extreme southern region throughout the 19th and early 20th centuries.

Before the arrival of the Europeans, there were two main indigenous groups: the Diaguita in the northwest and the Guarani in the Mesopotamic region. The latter, were primarily nomadic hunters, whilst the northwestern communities were agricultural and cultivated maize. The local Indians introduced the use of foods such as corn, squash and sweet potatoes.

The second major influence was the wide-range immigration phenomenon. The Europeans arrived massively: Italians (aprox. 50% of the total immigrants), Spanish, French, Germans, Eastern Europeans... With them came their culinary habits and tastes. They introduced foods such as Italian Pasta, French style bread instead of tortillas and seasonings such as parsley, fresh oregano, paprika, thyme and bay leaves. Italian sailors arrived in Argentina's ports and settled here founding a large number of Italian neighborhoods and restaurants.

Argentina is best known for its beef. Argentine beef is highly prized for its flavor and tenderness. Cattle were introduced in the 16th century. The creation of huge cattle ranches, known as haciendas, gave birth to the “gaucho” who were the descendents of early Spanish (Andalusian) settlers who had mixed with local Indian women.
The cooking method of choice in Argentina is grilling. Beef steaks, sweetbreads and kidneys sizzle over the fire, along with vegetables, fish and the renowned “chorizo”.

But a strong European influence is still evident. Chicken, Lamb, pork and offal are popular along with beef. Argentine cooking is, on the whole, less spicy than that of its South American neighbours, with sweet peppers, tomatoes, herbs and onions being widely used as savouring rather than chilies.

In each region the different climatic conditions and the richness of its soils allowed for the growth of different natural products. For example, the cuisine in the north is spicier than that in the south, especially along the costal regions, where seafood and fish are often cooked European style with garlic, olive oil, herbs and white wine.

Empanadas are a typical food: a pastry with a filling (corn, meat, chicken, tuna), and these differ according to the regions both in their fillings and styles.

Join Maneras Argentinas Cooking Lessons to have a closer approach to Traditional Argentine Cooking.

Ask for our next cooking Class! info@manerasargentinas.com.ar

JUNE ACTIVITIES!

Clases de Teatro, para estudiantes intermedios y avanzados de español que quieran practicar y mejorar el idioma de una manera diferente, divertida e interactiva.

Lunfardo Class. What argentine people say when they speak? Che, vos, versear, bacán, bondi…Where does all this words come from? Language reflects ways of being but also history and tradition. Stories of sailors, immigrants, tango, barrios, lunfardo and much more!

Mate Class. Discover the mystery behind drinking mate. If you think drinking mate its more than just pouring hot water over some grass and sticks. Maneras Argentinas will fill you in on all the details so that you’ll be drinking mate as an argentine do! Reserve your spot around the mate circle!

Food & Wine Matching Class: Matching wine and food it is a complete experience for bon vivants! Know the basic tastes of wine, the different aromas. Strike harmony between flavours and textures, create balance through the interaction of food and wine. Experiment and enjoy food & wine the Argentine way!

Cooking Class. Experience and develop your creative cooking talents. Argentine Culture, tradition & beliefs, through flavours and aromas! You will find tips, how to prepare argentine dishes,Ideas that will help you make a perfect argentine cooker!

Tango & Pasta. Tango lessons in a traditional cultural spot of Buenos Aires. After your big effort on the dancing class, your reward and energizer... A delicious Pasta! You are welcome to join us any Tuesday at 8.30 PM.

25 de Mayo

Festejos por la Revolución de Mayo.

El fin de semana del 25 de mayo es una época ideal para los que quieren aprender un poco más sobre las tradiciones de nuestro país. Es un fin de semana para ver bailes folclóricos, para ver actos patrios, para comer comidas típicas y toda la ciudad se viste de celeste y blanco para brindar homenaje a nuestra historia y a la tradición. Los invitamos a vivir el espíritu tradicional de Argentina!

Viernes 25 de Mayo:

• Feria de Mataderos (Avenida Lisandro de la Torre y Avenida de los Corrales): Festival de bailes folclóricos. Comienza a las 11 de la mañana con El Gran Pericón Nacional, un baile tradicional en el que participarán 200 parejas. Se presentará también el grupo folclórico Los Fronterizos, habrá destrezas gauchescas, como el Juego del Pato y no faltarán las buenas artesanías, delicias como locro, humita, tamales, asado al asador y los pastelitos.
• Exposición Molina Campos, Vida y Obra (UCA): Entre escarapelas, chocolate, pastelitos, zambas, chacareras, guitarras, charango y bombos se celebrarán los festejos patrios en conmemoración de la semana de Mayo de 1810. A partir de las 15.30 con entrada libre y gratuita. Vale la pena participar de estos festejos y visitar la muestra MOLINA CAMPOS, Vida y Obra. Con esta exhibición el campo argentino se hacen un lugar en el corazón de la ciudad de Buenos Aires. Quienes se acerquen a la Exposición podrán vivenciar las tradiciones del campo a través de los ojos del artista, a la vez que disfrutan en vivo de las diferentes danzas emblemáticas y música del campo argentino, para festejar así nuestras fechas patrias.
  Centro Cultural Pontificia Universidad Católica Argentina:
  Av. Alicia Moreau de Justo 1500, Capital Federal (1107). Tel.: +54 (11) 4338-0844/45 centro_cultural@uca.edu.ar - www.centroculturaluca.com.ar.
• Plaza de Mayo y Catedral: Conmemoración del primer gobierno patrio del 25 de mayo de 1810. Actos cívicos, militares, populares y religiosos. Tradicional celebración del Tedeum en la Catedral, formación de tropas con uniformes históricos en la Plaza de Mayo y función de gala en el Teatro Colón.
• Parque Criollo y Museo Gauchesco “R. Güiraldes” - Peña Don Segundo Sombra: Paisanos gallardos y paisanas buenas mozas, antiguos carros y carruajes, caballos engalanados; para conmemorar el movimiento revolucionario de Mayo, con música, bailecitos criollos, chocolate caliente y pastelitos.